Gastro - trhové špeciality

Cigánska pečienka
Špecialita, ktorú pozná hádam každý. Trhová či festivalová klasika, ktorá nesmie chýbať na žiadnom podujatí. V našom podaní je ešte lepšia ako si ju pamätáte, nakoľko dbáme na kvalitu všetkých ingrediencií, predovšetkým na kvalitu mäsa a žemlí. Používame výhradne slovenské mäso, čo je cítiť na chuti a žemle berieme z domácej pekárne čo je poznať na ich chrumkavosti a vôni.

Sekaná v žemli
Táto špecialita, pochádza z Rakúska, no je taká chutná, že sme ju museli priniesť aj do našich končín. Naša vlastno ručne vyrobená sekaná v žemli s tatarkou a karamelizovanou cibuľkou nemá chybu! Rozdiel medzi sekanou z obchodu a sekanou od nás je že u nás v nej nájdete iba mäso a koreniny!
Zaujali sme vás?
Máme 4 ročné skúsenosti s robením trhových špecialít, najmä cigánskych pečienok. Ako všetko aj tieto špeciality robíme srdcom a kvalitne, čo dokazujú aj naše recenzie od zákazníkov. Disponujeme dostatočným vybavením a pre to nie je pre nás problém ani festival či trh.